¿Cómo puedo preparar los germinados?

Desde hace más de mil años que los asiáticos acostumbran consumir germinados en sus dietas. Dicen que haciéndolo se vive más de cien años porque el consumo de germinados retrasa el envejecimiento. Las semillas germinadas, también llamadas brotes, sprouts o germinados...

Las ventajas de incluir semillas en nuestra dieta

Las semillas han estado presentes en la dieta de los primeros pueblos americanos desde su origen. Ellos las consumían no solo por sus poderes nutricionales, sino también para fines medicinales. En épocas en que no se tenían las comodidades de las que gozamos hoy,...