Quiero comer menos carne ¿Cómo la reemplazo?

La creencia de muchos es que el hombre debe consumir carne todos los días para estar bien nutrido. Muchas veces hemos escuchado decir que la carne es insustituible en nuestra dieta diaria. Pero tienes motivos para comer menos carne. Hay muchos alimentos que sustituyen...

¿Cómo puedo preparar los germinados?

Desde hace más de mil años que los asiáticos acostumbran consumir germinados en sus dietas. Dicen que haciéndolo se vive más de cien años porque el consumo de germinados retrasa el envejecimiento. Las semillas germinadas, también llamadas brotes, sprouts o germinados...